Pommes de reinette et Pomme d'api

Par Ciloucidou

Comme chaque année, une auberge espagnole est organisée le jour de la pré-rentrée ! Et cette fois, j'ai décidé de cuisiner sucré. Je me suis largement inspirée d'une recette de Kiki : le gâteau renversé aux pommes caramélisées ! Un incontournable du goûter...

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Réussir des chouquettes chantilly

Par Ciloucidou

Quand j'ai trouvé cette recette sur le site Papilles et pupilles, je l'ai immédiatement ajoutée à mes favoris. Mais je ne pensais pas qu'elle me donnerait du fil à retordre ! Je l'ai ratée deux fois avant de réussir à faire une pâte à choux correcte !...

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Le bavarois des îles

Par Ciloucidou

Ce genre de soirée est, finalement, devenu un rituel. Quand nos emplois du temps concordent, que chacun se sent d'attaque, malgré les postes et les récup' non récupérées, on se retrouve ... chez eux ! (Il faut bien l'avouer!) pour une petite "bouffe",...

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Citronnade rafraîchissante !

Par Ciloucidou

J'adore le soleil ! J'adore l'été ! Ouiii ...Quand je suis en vacances, les pieds dans l'eau ! Mais ... Pas quand je suis en formation dans une salle de cours où il n'y a ni volets, ni rideaux, qu'il fait plus chaud dedans que dehors et que, comble de...

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Des fruits rouges pour une maman Fantastik !

Par Ciloucidou

Avant que la journée ne se termine, je souhaite une bonne fête à toutes les mamans qui me liront et je dis à la mienne (si elle passe par là) que je l'aime fort fort fort ! Aujourd'hui, j'ai passé la journée avec ma douce famille, et tandis que la pluie...

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Petites galettes de maïs

Par Ciloucidou

Je ne sais pas vous mais quand les beaux jours reviennent, je suis heureuse de retrouver les salades composées et toutes les possibilités qu'elles offrent. Et c'est d'ailleurs à cette occasion, pour mettre un peu de jeune dans l'assiette, que j'ouvre...

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Les crinkles !

biscuits, chocolat

Par Ciloucidou

Après une semaine difficile, on aura bien mérité ces petites gourmandises... au chocolat ! Huuuummm ! Les recettes et les photos sont nombreuses sur la blogosphère et m'ont vraiment mis l'eau à la bouche. J'ai finalement retenu la très bonne recette du...

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Méli-mélo de tagliatelles

légumes, pâtes

Par Ciloucidou

Des tagliatelles aux épinards et aux betteraves, une escalope de poulet, un reste de petits légumes préparés pour des samoussas la veille : voila une petite assiette ensoleillée. Pour les petits légumes, j'ai coupé en tous petits morceaux un oignon, une...

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Frites au four maison

accompagnement, pommes de terre

Par Ciloucidou

Tant pis si ça fait un peu cliché, mais en bonne Ch'ti, j'aime les frites ! J'aime les frites , mais ... je n'aime pas l'odeur du graillon dans la maison alors je n'ai pas de friteuse ! Je n'ai pas de friteuse et il n'y a pas de baraque à frites dans...

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Banana bread

banane, cake, fruit

Par Ciloucidou

Recette trouvée dans la revue Marmiton de ce mois-ci, elle est idéale pour les petit-dej' du week-end ! J'imagine qu'avec des pépites de chocolat, ou un peu de noix de coco ça aurait pu le faire aussi... (Mais nooon ! Je ne suis pas une gourmande ;) Il...

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